1、選擇能效比高、質(zhì)量可靠的制冷設(shè)備,冷庫設(shè)計(jì)配置要合理,滿足冷庫實(shí)際使用要求:制冷設(shè)備質(zhì)量的優(yōu)劣對能耗有很大影響,傳統(tǒng)的開啟式機(jī)組能耗大,現(xiàn)在多選擇能效比高的進(jìn)口或合資半封閉、全封閉及渦旋式制冷壓縮機(jī)。同時(shí)要考慮冷凝方式、冷凝器的散熱量、蒸發(fā)器的面積、膨脹閥的冷量等配套,以使制冷達(dá)到最佳循環(huán),避免冷量不足或不匹配。
2、選擇專業(yè)的制冷公司安裝調(diào)試,以使制冷設(shè)備達(dá)到最佳的工作狀態(tài):制冷設(shè)備的安裝、管道的布局、保壓檢漏、抽真空、冷凍油的添加、制冷劑的充注、膨脹閥的調(diào)節(jié)、溫控器的設(shè)定等是否合理都直接影響制冷設(shè)備的正常運(yùn)行,制冷設(shè)備只有在最佳狀態(tài)下運(yùn)轉(zhuǎn)才能達(dá)到最佳節(jié)能效果。
3、減少制冷系統(tǒng)制冷劑的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之間的溫差:在庫房溫度一定的條件下,若將溫差縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)的提高,冷凝溫度不變時(shí),制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所提高,相應(yīng)的節(jié)省了電能(蒸發(fā)溫度每升高1度,省4%的電)。不僅如此,溫差小還會(huì)使庫內(nèi)的相對濕度提高,減少冷藏食品的干耗。
4、不同的物品采用不同的冷藏溫度和冷藏周期:由于冷庫建成后制冷能力已經(jīng)相對固定,而貯藏物品會(huì)有所不同,因此要根據(jù)不同的物品選擇合適的溫度。一般來說,溫度達(dá)到貯藏需要即可,溫度太低增加功耗,溫度太高又影響儲存食品效果。
5、冷藏庫選擇盤管蒸發(fā)器溫度回升慢:可以節(jié)能保濕,減少食品干耗,同時(shí)噪音也小。
6、采用包裝化冷藏可以減少食品干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實(shí)際上也起到了節(jié)能的作用。
7、選擇水冷卻方式比風(fēng)冷方式會(huì)降低冷凝溫度,冷凝溫度降低會(huì)增加制冷機(jī)組制冷量。當(dāng)冷凝溫度在25-40度時(shí),每降低1度,可節(jié)省3.2%的電。
8、冷庫日常運(yùn)轉(zhuǎn)、管理使用時(shí)的節(jié)能措施:避免頻繁開關(guān)庫門,開門時(shí)打開風(fēng)幕機(jī),注意存放物品的方式,及時(shí)清理冷凝器污垢,蒸發(fā)器灰塵等,都可以節(jié)約冷量,保持制冷效果。